Drømmen om Toscana

Toscana ligger i Sentral-Italia og er en av grunnpilarene i italiensk vinsuksess. Kronjuvelen i regionen er druen Sangiovese, men det er også verdt å skifte bekjentskap regionens andre druesorter.

Tekst og foto: Kraft Byrå

 
Dette er en lekker vermentino fra Toscana-kysten. Vinen smaker nærmest som sjømat og sommersol i seg selv og kan gjerne nytes alene, men den går svært godt til skalldyr og sjømat, ikke minst til sushi. 

Poggio al Tesoro Solosole 2009, Toscana/Italia, 49418, kr 170 
En vin som er laget på sent innhøstede druer, noe som gir en sødmefull fruktighet. Den dufter av hylleblomst, fersken og tropisk frukt. Vinen er tørr, fyldig og konsentrert med middels syre, frisk frukt og lang tiltalende ettersmak.